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841042 - Kombidämpfer „ANALOG"

Der Kombidämpfer ist die ideale Lösung für professionelle Küchen, die höchste Ansprüche an Leistung, Präzision und Vielseitigkeit stellen. Ob Dämpfen, Heißluftgaren oder Kombibetrieb – das Gerät ermöglicht perfekte Garergebnisse bei unterschiedlichsten Speisen und unterstützt eine effiziente Arbeitsweise im Küchenalltag. Die intuitive Steuerung in Kombination mit der Temperaturanzeige und die robuste Edelstahlkonstruktion sorgen für eine komfortable Bedienung sowie eine lange Lebensdauer.


6.755,00 € 6.755,00 €
(exkl. Steuern)
Allgemeine Geschäftsbedingungen
 

Beschreibung


  • elektromechanische Steuerung
  • Ausführung: Elektro
  • Material: CNS 18/10
  • Quereinschub
  • Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
  • Umluft, Dämpfen und Kombidämpfen
  • 2 Lüfterstufen und reversierender Motorlauf
  • Auflageschienen herausnehmbar
  • Doppeltürverglasung
  • inkl. Steckdose (500 W) für den Anschluss einer Dunstabzugshaube
  • Temperaturbereich: 50 °C bis 280 °C
  • Einschubraste: 74 mm
  • LED-Innenbeleuchtung

Ersatzteilübersicht Datenblatt

Technische Daten


Gewicht

120 kg

Anschlusswert

400V / 12,6 kw

Breite x Tiefe x Hohe

907 × 762 × 1054mm

Anzahl Lüfter

3

Lieferung & Hinweise
Kostenlose Lieferung innerhalb Deutschlands
Speditionslieferung frei Bordsteinkante.
Ausgenommen Ersatzteile sowie Insel- und Sonderzustellungen.
Technische Änderungen, Irrtümer und Abweichungen bei Abbildungen vorbehalten. Angaben zu Lieferzeit und Verfügbarkeit sind unverbindlich.